Фамилия Ааб является самобытным памятником немецкой культуры. Древние дохристианские имена, которые существовали уже в VIIIV веках до н.э., как правило, служили оберегами, то есть были призваны магически влиять на судьбу человека: дарить ему силу, отвагу, победу, покровительство богов и т.п. Во второй половине VIII века в немецкий язык начинают проникать христианские имена, которые уже не имели магического значения, но, прежде всего, помогали идентифицировать человека.
Что касается прозвищ, они были призваны подчеркнуть индивидуальность предка: имена часто повторялись, а потому не всегда были удобны для обозначения отдельного человека. Прозвища с большей точностью позволяли выделить из сообщества людей конкретного человека, указывая на какой-либо его отличительный признак: на особенности внешности, характера, поведения, на профессию или род занятий, на национальность или на местность, выходцем из которой был человек.
В старину прозвища нередко вытесняли имена не только в быту, но даже проникали в официальные документы. Закрепляясь за человеком в качестве наиболее употребительного именования, прозвища, наряду с именами, со временем могли лечь в основу фамилий.
Фамилия Ааб (Haab) образована от аналогичного имени, которое, в свою очередь, имеет сложную структуру и восходит к двум немецким основам: had(u) (то есть сражение, борьба) и berth (яркий, известный). Вполне вероятно, что родители, нарекая своего ребенка таким именем, желали, чтобы он вырос сильным, храброй мужчиной.
Согласно другой гипотезе, фамилия Ааб образована от прозвища Ааб, которое, возможно, ведет свое начало от средневерхненемецкого слова haber, то есть овес. Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода Ааб занимался выращиванием овса или его продажей. - постоянной иммиграцией в течение XVIIIXIX веков многочисленных высококвалифицированных ремесленников, аптекарей, врачей, людей различных технических профессий, ученых, купцов и предпринимателей, которые обосновывались в больших и малых городах- - включением в XVIII веке в состав Российской империи Эстляндии, Лифляндии и Курляндии (территорий современных Эстонии и Латвии).