Аджарцы - , аджарели, грузины, проживающие в Аджарии. Говорят на грузинском языке. Во время турецкого владычества (2-я половина 16 в. - 1878) вынуждены были принять ислам (до этого исповедовали христианство). Несмотря на политику насильственного отуречивания, аджарцы сохранили национальное самосознание, родной язык, самобытные формы культуры и быта.