Населённый пункт упоминается в «Памятная книжка Воронежской губернии на 1887 год». Воронеж, 1886 г., стр. 256-258.
Многие населенные пункты в областях Центрального Черноземья (Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой и Тамбовской) имеют названия по признакам той местности, на которой они расположены.
Так, в книге Валентина Андреевича Прохорова «Вся воронежская земля» приведены названия десяти сел, хуторов и деревень, которые в своем наименовании имеют слово «береза». В другой книге этого же автора «Надпись на карте» приведены еще четыре названия: село Березовец, речка Березова, села Березовка и Березово. Все они названы по растущим в той местности березам.
К подобной топонимике относится и село Березки нашего района, расположенное в 15 километрах к северу от Павловска. По данным В.А. Прохорова, возникло в середине 18 века и уже упоминалось при описании Павловского уезда в 1780 году. Село расположено по обеим сторонам оврага Березовского, названного так по растущим в нем березам. Со временем березы по оврагу исчезли, а название села осталось.
Жители села - украинцы, и первое время ударение в названии села было на втором «э»
Бэрэзкы, а потом ударение переместилось на последний гласный и стало произноситься как Березкы - Березки.
(По В.А. Прохорову. Дополнение И.Г. Ампилова).